Close

+39 348 5216534 info@bioviola.com

 

Yule

Uvaggio
Catarratto 100%
Denominazione
I.G.P. Terre Siciliane
Abbinamento
Antipasto di mare, acciughe marinate, pasta con sarde e finocchietto selvatico, grigliate miste di pesce azzurro e trancio di ricciola al forno

Yule

Colore
Limpido brillante, di colore giallo paglierino con riflessi verdi
Naso
Ricco e complesso è caratterizzato dal caratteristico profumo di mandorla unito a note di agrumi e fiori freschi
Palato
Di buon corpo, rotondo e con una acidità equilibrata; denota una struttura ampia e complessa

giudizioyule

 

TondoYule

Vino cristallino di buona consistenza. L’impatto olfattivo è gradevole con aromi intensi e puliti. Al palato è pieno con buona freschezza e lieve sapidità, il finale è di buona persistenza con ritorni su toni fruttati e minerali. Godibile

Il mio vino preferito! Da uve catarratto, autoctone siciliane, non manca mai sulla mia tavola! Ne parlo spesso con amici che ne apprezzano le qualità! Ottimo per non arrivare a mani vuote ad una cena!

TondoYule

 

 

icona download2